"16 Қазан- Нан күні "-не арналған көрме

Нан күніне арналған мерекелік сценарий.

Орналасқан жері: 

Мақсаты: балаларға барлық уақытта нан адам өмірінің негізі болғанын және бола беретінін көрсету; балаларда нанға ұқыпты қарауды, астық өсірушілер мен наубайшылардың еңбекқорлығын құрметтеуді қалыптастыру; студенттердің нанды қалай өсіру және өндіру туралы білімдерін тереңдету; нан, туған жер туралы білімдерін жалпылау; балаларға соғыс жылдарындағы атмосфераны сезінуге көмектесу.

Қорғасын1:

Сәлеметсіздер ме құрметті қонақтар! Бүгін біз жердің кереметі - нанды дәріптейтін боламыз. Нанды ежелден Жер планетасында тұратын барлық халықтар құрметтеп, жақсы көретін. Ал бүгінде көп нәрсе өзгерген жоқ. Осыдан он шақты жыл бұрын Ұлы мәртебелі Нанға арналған мереке - Дүниежүзілік нан күніне орайластырылды.

Қорғасын2:

Нанның құрметіне гимндер, әндер шығарылды, ырымдар орындалды және мерекелер ұйымдастырылды, олар егіс кезеңіне және егін жинауға сәйкес келді.

Нан мен тұзды күйеу мен қалыңдық өз үйлерінің табалдырығында қарсы алды, жаңа туған нәресте, қымбатты және құрметті қонақтар - бұл амандық пен қонақжайлылықтың символы болып саналды.

Қорғасын1:

 «Нан - бәрінің басы!» - дейді ескі мақал. Бұл уақытпен тексерілген: шындығында, нансыз әр түрлі тағамдардың көптігі бар ең қоректік, бай түскі асты да алу мүмкін емес. Ал керісінше, егер үстелде ұннан жасалған өнім болса - сіз аш қалмайсыз деп есептеңіз.

 (жүргізушінің сөзі кезінде нан туралы презентация көрсетіледі)

Қорғасын2:

Біз күн сайын нанмен кездесеміз. Қарапайым таңғы ас та, күнделікті түскі ас та, мерекелік үстел де онсыз жасай алмайды. Ол бізді туғаннан піскен кәрілікке дейін ертіп жүреді.

Қорғасын1:

Балалар, ежелгі уақытта қазіргідей нан жоқ еді, бірақ ол кезде астық алқаптары өсіп келе жатқан еді. Алайда, бидай дәндері біздің қазіргі дәнді дақылдардан өзгеше болды. Олар әлдеқайда кішкентай болды және дәмі басқаша болды. Алғаш рет «нан» сөзі Ежелгі Грецияда пайда болды. Онда олар пісіру үшін ерекше пішіндегі сазды кастрюльдерді - «клибаносты» қолданды. Бұл біздің «нан» сөзімізге сәйкес келеді.

Ved2: Ең дәмді, теңдесі жоқ,
Барлығына бала кезінен таныс -
Бұл біздің қарапайым
Және сүйікті орыс наны:
Хош иісті нан, асыл,
Претцель мен орамалар,
Көкнәр тұқымы бар хош иісті багель,
Және Пасха торттары.
Веда 1: Сіз бал мен сары маймен жей аласыз,
Ірімшік, балық, ветчина қосылған
Және уылдырықпен, шұжықтың шеңбері
Ақ немесе қара нан.
Пирогтар - ерекше нан,
Олар мерекеде қызмет етеді,
Және олар бәрін пісірумен дайындайды
Және олар толтырумен пісіреді.
Ved2: кремдер, пончиктер, ірімшіктер
Олар пісіру парағынан секіргісі келеді -
Бұл нанға арналған ойыншықтар
Мерекеде жігіттер үшін қуаныш.
Немесе пряник, печенье -
Анам не пісіреді
Балаларға қуаныш
Аузыңызды кең ашыңыз!

Веда 1: Біздің адамдар әр дәннен егін жиналған кезде, қиналғаннан кейін демалуды және көңіл көтеруді жақсы көрді. Осындай музыкалық сыйлықпен, батыл және көңілді басшы туралы әнмен, «казак үйірмесі» ансамблі. Сәлем жігіттер!

Ән «Күшті атаман» - «Казак шеңбері»

Веда 1: Нан - адам еңбегінің керемет өнімдерінің бірі. Халық «Жер - ана, нан - әке», «Алтынсыз өмір сүруге болады, бірақ нансыз нан жоқ» деген мақал -мәтелдерді бекер айтпаған. Нан туралы қандай мақал -мәтел білесіңдер? (балалар мақал -мәтелдердің өз нұсқаларын атайды).

Кішкене нан викторинасын жасайық.

Викториналық сұрақтар.

Біздің егістікте қандай дақылдар өсіріледі?
(Жаздық және күздік бидай, күздік қара бидай, жаздық арпа, сұлы, тары, қарақұмық, жүгері, бұршақ.)

Жаздық бидай мен күздік бидайдың айырмашылығы неде?
(Көктем көктемде, жазда, қыста - күзде, қыста егіледі.)

Астық өсіру мен жинау үшін далада кім жұмыс істейді?
(Тракторшылар, жүргізушілер, комбайншылар.)

Орман алқабы нанға қалай көмектеседі?
(Олар ылғалды сақтайды.)

Астық піскен кезде оны жинайды. Оны қайда апарып жатыр?
(Элеватор - астық сақтауға арналған арнайы қойма.)

Астық ұннан қай жерде дайындалады?
(Диірменде.)

Диірмен дегеніміз не?
(Астық тартатын кәсіпорын.)

Сіз қырыққабаттың не екенін білесіз бе?
(Ағаштан жасалған қамыр және ашытқы қосылған дәмді қамыр.)

Ашытқы қосылған дәмді қамырдың басқа атауы қандай?
(Қамыр.)

Бұл әдеби қаһарман кім: бір кезде үй иесі бұйырды: «Жазуыңды жей салысымен, шайтандардан алым жинап ал ...» Нені жазады?
(Батыр - Пушкиннің Балдасы. Жазылған бидай мен арпаға ұқсас дәнді дақыл.)

Қандай нан - қара немесе ақ - орыс ұлттық наны болып саналады?
(Қара қара нан.)

Бір нанға қанша дән қажет?
(10 мың.)

Көктемгі алқап қалай аталады?
(Егістік жер.)

«Секс» дегеніміз не?
(Астық құюға арналған қорап.)

Пряник неліктен «басылған» деп аталады?
(Онда басылған сурет немесе әріп бар.)

Пасха мерекесінде қандай нан пісіріледі?
(Кулич. Шіркеуде - артос.)

1 -жүргізуші: Жарайсыңдар балалар! Ал енді біз сізге тағы бір музыкалық нөмірді ұсынамыз.

(«Казак шеңбері» ансамблі)

Нан туралы көрініс

Ved. 2. Қарапайым таңғы ас та, мерекелік үстел де нансыз болмайды. Бұл біздің жақсы досымыз, оның есімі барлық тілдерде ерекше жылулық пен сүйіспеншілікпен айтылады.

Автор: Бір кездері Күн, Жер және еңбек болған. Жер әр шөпті тамақтандырды, Күн сипады, Еңбек қорғады. Бірақ жоқ жерден ... (Қайыршы кіреді)